L’épicerie BIO

L’épicerie du Bistrot à Tisser était l’un des pôles de notre association qui avait pour but de favoriser les liens entre voisins du quartier de Montchat conscients et désireux de s’impliquer dans la consom’action solidaire et responsable et tout autre forme d’échange dans le respect de l’homme, de son travail et de son environnement.

L’épicerie est désormais fermée depuis l’été 2012. Nous avons du mettre fin à la collaboration avec notre fournisseur : le modèle de responsabilité et d’appartenance du stock n’était pas compatible avec notre mode de fonctionnement.

L’expérience a néanmoins été très intéressante et pleine d’enseignement dans un but de consommer différemment.