Tomates au fromage blanc et à la ciboulette

Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 0 minutes

Ingrédients (pour 6 personnes) : – 6 tomates bien rondes
– 225 g de fromage blanc
– 1 cuillère à café de moutarde
– 1/2 cuillère à café de paprika
– 1 bouquet de ciboulette
sel et poivre

 

Préparation de la recette :

Couper un chapeau aux tomates et retirer leur chair. Saler et retourner sur un papier absorbant.

Ciseler finement la ciboulette.

Battre le fromage blanc avec la moutarde, le paprika et la ciboulette.

Farcir les tomates de ce mélange et servir frais.