Auteur/autrice : webmaster

Après les ventes ponctuelles de novembre et décembre qui ont bien fonctionné, nous avons le plaisir de mettre en place ce nouveau "panier de volailles" avec une livraison une fois par mois environ.Située à Chaponnay dans le Rhône, la ferme « la Basse-cour bio » élève des volailles bio avec un système de commercialisation en circuits courts. Miguel Ferriz a créée cette exploitation il y a quatre ans avec sa femme Marie.Ils produisent et vendent des poulets, colis de découpe,…

 "L'apéro compost", vous vous en souvenez ?C'était au mois d'octobre dernier. Le Bistrot accueillait alors au cours d'un de ses "apéros du jeudi" Hélène et Sylvie, deux de nos adhérentes, ainsi que Thierry et Florence. Tous les quatre font partie d’un petit groupe issu du Conseil de Quartier de Montchat très motivé par l'implantation d'un compost collectif dans notre quartier. L'objectif de cette rencontre était de vous faire découvrir les principes, vertus et intérêts d'un tel compost, mais aussi de…

Pour nous aider à consommer en limitant nos impacts sur l'environnement, L'Adème a publié un guide qui présente 50 logos qu'on peut rencontrer en faisant nos courses, tous munis d'un référentiel contenant des critères environnementaux (pas traces de commerce équitable donc dans ce guide).Si vous voulez comprendre le comment du pourquoi de ces visuels , ce guide des logos est incontournable.En revanche, si vous voulez simplement repérer ces logos facilement lors de vos courses, vous pouvez vous munir du mini-panorama…

Jeudi soir c'est avec classe que le dernier panier solo attendait son adhérent :

Source : www.liberation.fr/terre/2013/12/23/vers-une-economie-de-maraichers_968613Au Bec-Hellouin, dans l’Eure, cette ferme normande aux allures traditionnelles cultive un secret qui pourrait bien être celui de l’agriculture de demain. Depuis 2006, Perrine et Charles Hervé-Gruyer y développent la permaculture (comprenez culture permanente, au sens de durable) en s’inspirant des écosystèmes naturels tels qu’ils existaient avant l’arrivée du pétrole, de la mécanisation et des pesticides. «Il s’agit de prendre la nature comme modèle, de laisser interagir les éléments entre eux. C’est une spirale vertueuse dans laquelle il…

L'assemblée générale du Bistrot à Tisser aura lieu le mercredi 29 janvier 2014 à 20h à l'espace Elsa Triolet de la MJC. Voici la convocation officielle (format pdf) Voici le formulaire de procuration (format pdf) Annexe : les status modifiésNous espérons vous y retrouver. A bientôt. Nb. Nous publierons les comptes-rendus en commentaire de ce billet

Bonne et heureuse année à toutes et tous !Et à bientôt pour les nouvelles distributions et les nouveaux évènements à venir de 2014 !