Auteur : webmaster

Samedi 21 mai, la Disco Soupe de Montchat Nature a besoin de bénévoles ! La Disco soupe à Montchat, c’est quoi ? Une cuisine collective et ouverte pour fabriquer à partir de fruits et légumes invendus une soupe et une salade de fruits, le tout dans une ambiance musicale et festive. Ce qui aura été confectionné pendant la disco soupe sera ensuite redistribué à tous gratuitement ou à prix libre. Bref c’est un bon moyen de s’amuser, de se régaler…

Vous l'avez surement vu sur le tableau jeudi lors de la distribution : il y a du désherbage à faire à la ferme de Ludo et Mayi autour de l'ail. Si vous souhaitez passer un moment convivial tout en donnant un petit coup de main, ça se passe le samedi 16 et dimanche 17 avril. Petit rappel de l'adresse : lieu-dit le Villard, 69510 Thurins Merci d'avance ! Agrandir le plan

Bonjour à toutes et tous,Voici le message d'une étudiante qui travaille sur l'histoire du quartier de Montchat que nous transfère la MJC :" Bonjour,J'ai souhaité vous contacter dans le cadre d'une étude que je réalise actuellement sur l'histoire de Montchat, entre la période de l'entre-deux-guerre jusqu'à nos jours. L'objectif principal serait de montrer la manière dont Montchat a évolué au cours de cette période, à la fois au niveau des bâtiments, de l'architecture et de l'aspect général du quartier mais…

Christophe de la Miecyclette nous donne des nouvelles du pain Tournelin :"A partir du 7 mars, notre pain Tournelin sera totalement fabriqué à partir d’ingrédients achetés directement auprès des producteurs : La farine de blé T80 AB provient de la Ferme des Pâquerettes, située à Châteauneuf dans la Loire. Les semences de blé sont pour moitié de variétés anciennes et pour l’autre moitié de variétés modernes. La farine est moulue sur une meule de pierre Astrié. C’est un nouveau partenariat…

L'atelier de Montchat nature s'arrête ce mois ci dans la cuisine qu'il réinventera à la MJC Montchat.Dans la grande salle, au bar, dans la petite cuisine vous trouverez différents espaces pour découvrir et participer à:un atelier cuisine de récup', anti gaspi avec trucs et astuces pour ne pas gâcher la nourriture depuis son frigo jusqu'à son assiette.un espace éponges Tawashis (pour tricoter des éponges japonaises)l'espace composteur, pour se familiariser avec nos déchets de cuisinel'espace produits ménagers naturels (vinaigre blanc, bicarbonate…

En 2016, ne changez pas vos bonnes habitudes,mangez bio et local, dans la joie et la bonne humeur !Le Bistrot à Tisser sera là pour vous accompagner...Toute l'équipe du Bistrot vous souhaite une excellente année !

Nos producteurs de volailles Miguel et Marie Ferriz nous proposent des préparations de volailles farcies, des pintades, des rôtis et des paupiettes de volailles.Le lien ci dessous vous mènera à un bon de commande où vous pourrez faire votre choix, avant le dimanche 13 décembre.https://docs.google.com/forms/d/1LV_EO2784yw72ZERpb5q3y4thpOENI4fi0juBbGdIyQ/viewform?c=0&w=1&usp=mail_form_linkMiguel nous livrera le jeudi 17 décembre, en même temps que les habituels paniers de poulet et d'oeufs. Vous pourrez congeler vos volailles en attendant les fêtes ou, si vous souhaitez éviter l'étape congélation, les récupérer…

Le 4 octobre 2015 était organisé         le premier rallye photo du Bistrot à Tisser. Un dimanche plutôt chaud et ensoleillé pour se promener et réaliser quelques photos. Petit rappel du réglement :  2 heures de temps limite géographique de Montchat 3 thèmes imposés connus au début du rallye 1 photo par équipe et par thème à rendre à l'issue du rallye Les participants présents ce jour-là (Alain, Calista, Cyril, Cyrille, Elise, Pascaline, Yanick) ont pu constituer cinq…

La Miecyclette est une boulangerie lyonnaise en SCOP, autogérée par 6 boulanger(e)s / livreu(r/se)s aguerri(e)s. Nous produisons du bon pain biologique en tentant de dompter le levain naturel, garder le contact avec la pâte en pétrissant à la main, et regarder ces gros pains lever dans notre four à bois. Nous sillonnons ensuite la ville en vélo pour livrer notre production.Ici tout le monde met la main à la pâte, tour à tour pour fabriquer, vendre, livrer et administrer.L'un de…